Nugget dari daging ayam, udah biasa ditemui sehari-hari. Tapi nugget dari ikan lemuru? Rasanya masih jarang ditemui.

Makanan inilah yang sedang coba dibuat oleh ibu-ibu pada foto di atas.

Yang Sahabat lihat ini adalah kegiatan pelatihan olahan produk hasil perikanan yang dilangsungkan di Pantai Kedunen, Desa Bomo, Banyuwangi. Pelatihan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan Fish Bank Indonesia.

Ini menjadi upaya hilirisasi produk perikanan hasil tangkapan nelayan. Sehingga, masyarakat memiliki pilihan selain hanya menjual ikan segar. Variasi ini harapannya bisa membuat warga #TumbuhLebihBaik dan semakin mandiri.

Dalam suasana yang santai namun tetap fokus, ibu-ibu mengikuti setiap langkah yang diajarkan untuk membuat nugget ikan lemuru. Mulai dari menghaluskan daging ikan hingga mencampurkannya dengan bahan lain demi menghasilkan nugget lezat dan penuh gizi.

Ikan lemuru yang terkenal dengan rasa gurih nan segarnya itu disulap jadi nugget yang praktis dan sudah pasti sedap disantap. Terbayang nggak sih gimana rasanya, Sahabat?

Oh, ya, inovasi seperti ini bisa hadir juga karena adanya zakat darimu lho, Sahabat. Pokoknya, kami memastikan setiap zakat yang terhimpun menghasilkan manfaat dan kebaikan yang berkali-kali lipat untuk umat.

Kalau penasaran inovasi apa lagi yang terlahir dari dana zakat, klik link ini dulu www.sinergizakat.id

Kamu bisa juga zakat ke sini, Sahabat:
💳 BSI 700 097 4107 a.n Sinergi Foundation